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CCAE demanda unidad de actuación a todos los veterinarios españoles

10-06-2008 Cooperativas Agro-alimentarias

De nuevo el cerificado veterinario. El Consejo General de Veterinarios interpuso un recurso contencioso- administrativo contra la orden aprobada el pasado mes de octubre por el Consejo de Ministros, por la cual se suprimía el certificado veterinario, requerido por los mataderos a los ganaderos para sacrificar sus cabezas de ganado ovino, bovino y caprino.

La medida que establecía la obligatoriedad de dicho certificado entró en vigor para prevenir la encefalopatía espongiforme bovina (EEB), conocida como la enfermedad de las "vacas locas", una medida tomada en un momento de crisis y cambios. Desde entonces hasta hoy, herramientas como la trazabilidad y los esfuerzos realizados para proporcionar a los consumidores una seguridad alimentaria completa, dieron lugar a la aprobación de dicha orden que suprime el certificado veterinario.

Sin embargo el Consejo General Veterinario interpuso un recurso contencioso-administrativo contra la citada orden para solicitar la suspensión cautelar de la misma. Así, el pasado 14 de mayo, la Sala de los Contencioso-Administrativo de la Audiencia Nacional suspendió la Orden ministerial que suprimía el certificado veterinario que ha de acompañar el traslado de los animales al matadero.

La situación en la que nos encontramos se basa en que en determinadas Comunidades Autónomas, y a criterio del veterinario, se exige dicho certificado para poder aportar la guía de transporte, lo que está generando diferentes actuaciones en función de la Comunidad en la que nos encontramos.