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Las cooperativas ganaderas abogan por la intercooperación y defienden el reequilibrio de la cadena agroalimentaria

19-10-2011 Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura

Unos 70 representantes de cooperativas ganaderas españolas participan desde hoy y hasta mañana jueves, día 20 de octubre, en el II Encuentro Empresarial de Cooperativas Ganaderas que Cooperativas Agro-alimentarias celebra en Cáceres.

El consejero de Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura y presidente del Consejo Sectorial de Ovino y Caprino de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Marco Antonio Calderón, destacó durante la inauguración de estas jornadas la mayor conciencia empresarial de las cooperativas y la importancia de la intercooperación, señalando que permite fijar objetivos que de forma individual serían imposibles, como la oferta en el mercado, la eficiencia y la calidad. “Y el sector ganadero cuenta con destacados ejemplos de interccoperación”, aseguró.

Calderón reseñó que Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura, como entidad que aglutina a las cooperativas de la región, continúa trabajando en el fomento de la intercooperación y abogó por contar con el apoyo de la Administración con políticas agrarias que acompañen y potenciando las cooperativas como herramientas importantes en la economía.

Asimismo, lanzó el reto a la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía de que se cuente con las cooperativas, solicitando a la Administración que piense en los sectores ganaderos en las negociaciones que quedan por delante de la PAC, “donde los ganaderos tenemos puestas muchas expectativas”.

Precisamente la futura PAC será uno de los temas que se aborden en este encuentro empresarial de cooperativas ganaderas, donde se reflexionará sobre la situación que atraviesa el sector. Igualmente, durante la jornada se presentarán además diferentes proyectos de intercooperación impulsados desde Cooperativas Agro-alimentarias y se analizará la comunicación que debe realizarse en situaciones de crisis para responder de forma rápida al consumidor.

Por su parte, el consejero de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía, José Antonio Echávarri, encargado de inaugurar este encuentro, ha reivindicado la figura de los profesionales del campo extremeño y ha pedido que la sociedad reconozca su labor y no olvide que los agricultores y ganaderos son necesarios para dar respuesta a la demanda creciente de alimentos.

El Consejero ha apostado por la integración cooperativa, señalando que “hay que seguir por la senda que se marca aquí con la intercooperación cooperativa”.

En referencia a la PAC, Echávarri ha calificado como “difícil” el futuro al que se enfrenta el sector agroganadero, toda vez que la propuesta de reforma de la PAC planteada por la Comisión Europea no reconoce la diversidad de cultivos y es perjudicial para el campo extremeño.

Por último, ha recordado al sector agroganadero extremeño la importancia de asegurar las producciones, especialmente ante la complicada situación que atraviesa el sector ganadero de Extremadura, con altos costes de producción y bajos precios de mercado, unido ahora a la escasez de lluvias.