Noticias

Cooperativas Agro-alimentarias participa en un foro de debate sobre el futuro del sector lácteo

28-11-2012 Cooperativas Agro-alimentarias

El director de Ganadería de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Fernando de Antonio, participa hoy a las 18.00 horas en el foro "¿Hay futuro para el sector lácteo en España?", que organiza en su sede el Colegio de Veterinarios de Madrid.

La jornada está dirigida a veterinarios especialistas en vacuno de leche, empresarios de la industria láctea, productores y cooperativas.

Además de Fernando de Antonio, participan en el foro el presidente del Colegio, Felipe Vilas Herranz; Román Santalla, de la Unión de Pequeños Agricultores (UPA); Joaquín Ranz, miembro del comité científico de la Asociación Nacional de Especialistas en Medicina Bovina (ANEMBE); Óscar Hernández, director de Leche Pascual; Esperanza Orellana, subdirectora general de Productos Ganaderos del MARM; y Juan José Badiola, presidente del Consejo General de Colegios de Veterinarios de España.

Fernando de Antonio centrará en su intervención en analizar la situación actual del sector lácteo, así como el papel que juegan en él las cooperativas. Según de Antonio, "no es previsible que la situación del sector lácteo vaya a cambiar si no somos capaces de mejorar nuestra estructura comercializadora. Vivimos en una economía cada día más globalizada que requiere nuevas estrategias". Por ello, insistirá en la agrupación de la oferta a través de las Organizaciones de Productores lácteas, para mejorar la capacidad de negociación frente a una distribución muy concentrada, y desarrollar los contratos de compra-venta.

Descargar Ponencia de Fernando de Antonio