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La Ganadería Extensiva y sus novedades normativas, a debate en la Jornada de OVIPOR

13-02-2014 Cooperativas Agro-alimentarias Andalucía

La reforma de la PAC y la nueva Norma de Calidad del Ibérico, fueron algunas de las cuestiones centrales del encuentro.

Bajo el título ‘La ganadería también es renovable’, la cooperativa ganadera Ovipor celebró ayer 12 de febrero, una jornada técnica en el salón de actos de la Mancomunidad de Municipios Beturia, en Villanueva de los Castillejos, que contó con la colaboración de la Junta de Andalucía, Caja Rural del Sur, de la propia Beturia y la Federación de Cooperativas Agrarias de Andalucía (FAECA). Un centenar de socios de la entidad onubense participaron en este encuentro, cuyo objetivo fue dar a conocer de primera mano las novedades normativas que les afectan, así como ofrecer la orientación necesaria para mantener la actividad ganadera en los territorios y lograr mayor rentabilidad para las explotaciones.

El alcalde de Villanueva de los Castillejos, Fernando Gómez, y la presidenta de Beturia, Josefa Magro, fueron los encargados de inaugurar una jornada, que abrió el gerente de Procasur S.C.A., Ramón Aliaga, para hablar de la evolución y las perspectivas del mercado de leche de cabra en España. En este sentido, subrayó que tanto la ganadería como la comercialización vienen registrando descensos desde 2009, aunque se mostró optimista ante las nuevas oportunidades de futuro.

A continuación, el subdirector de la Producción Agraria de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Armando Martínez, realizó una exposición muy didáctica de los cambios introducidos por la reforma de la PAC 2015-2020, resultando muy clarificadora para los ganaderos asistentes.

A pesar de que todavía quedan flecos por cerrar, el subdirector explicó con detalle los pormenores de la negociación en España y de su resultado, en el que la ganadería ha sido una de las grandes favorecidas por el reparto de ayudas acopladas.

Le acompañaron en la mesa los técnicos de FAECA en la materia, Rosario Valverde y Rafael Rodríguez, quienes también contribuyeron a solventar algunas de las consultas de los presentes.

Posteriormente, siguió una charla sobre seguros agrarios y servicios técnicos, a cargo de Adela Jaldón, técnica de Ovipor S.C.A., y otra intervención sobre la Norma de Calidad del Ibérico, con los también técnicos de la entidad, Gema Martín y Miguel Castaño, como ponentes. Fue precisamente esta última exposición otro de los puntos fuertes de la jornada, ante la novedad de la norma y por ser el ibérico una de las producciones más destacadas de la cooperativa onubense.

Clausuró el encuentro el presidente de Ovipor S.C.A., Agustín González, quien agradeció la asistencia a autoridades y socios y felicitó a los ponentes por sus intervenciones.

Sobre Ovipor S.C.A.
La cooperativa onubense, fundada en 1981, cuenta con más de 650 socios ganaderos en activo y secciones de ovino-caprino, porcino ibérico, vacuno y pienso. Dispone de ocho almacenes para la atención a socios repartidos por toda la provincia y, desde 2011, ofrece, además, servicios técnicos, seguros y asesoramiento en producción ecológica.