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Cooperativas Agro-alimentaria participa en la jornada sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición organizada por Plants for the Future en el PE

03-06-2016 Cooperativas Agro-alimentarias

La Plataforma Tecnológica Europea "Plants for the future" organizó el pasado 2 de junio en el Parlamento Europeo, una jornada de trabajo sobre "La Seguridad Alimentaria y la Nutrición", cuyo objetivo principal era analizar cómo la investigación agraria puede suponer uno de los mayores desafíos para Europa y los países en desarrollo. Cooperativas Agro-alimentarias fue la única organización española que participó en esta jornada, explicando la importancia de la información y los Big Data en el futuro agrario y el papel que pueden jugar las cooperativas en este nuevo escenario.

El encuentro reunió a representantes de la Comisión Europea, de los Estados miembro y del Parlamento Europeo, además de los expertos de la plataforma Plants for the Future (tanto académicos como de la rama de la industria y la producción comunitaria). Este era el segundo encuentro de una serie de jornadas de trabajo sobre "Crecimiento sostenible: abrir el potencial de las plantas", continuación del informe de la europarlamentaria Marit Paulsen sobre "Crecimiento de las plantas: qué opciones existen para aumentar la calidad y las producciones", publicado en 2014.

La jornada contó con las ponencias de Jasenko Selimovic, diputado del Parlamento Europeo; Joachim Schneider, de Bayer CropScience (Holanda), Eugenio Butelli, de John Innes Centre Norwich (Reino Unido) y Juan Sagarna, de Cooperativas Agro-Alimentarias de España.

En el discurso de apertura, Jasenko Selimovic subrayó que " la seguridad alimentaria es el más grande desafío al que se enfrenta la sociedad actual, con una población global que alcanzará privisiblemente los 9.600 millones de personas en 2050, y la necesidad de adaptarse al cambio climático ". Selimovic acentuó que "la innovación es la clave de la seguridad alimentaria sostenible" y reconoció la contribución de la ciencia para alcanzar este desafío, mejorando la calidad nutricional de los alimentos, adaptando los cultivos a determinados beneficios para la salud y eliminando compuestos dañosos para mejorar la seguridad alimentaria.

Joachim Schneider, de Bayer, llamó la atención sobre el papel de la sociedad y las administraciones para crear "un entorno propicio que permita incrementar el gran potencial de la nutrición mejorada para la salud pública". Explicó cómo el rápido avance tecnológico está permitiendo personalizar dietas de acuerdo a un genotipo o a diferencias genéticas entre los individuos. Eugenio Butelli, de John Innes Centre Norwich, destacó cómo se pueden reforzar los cultivos para mejorar dietas y luchar contra enfermedades crónicas, como el tomate púrpura.

Juan Sagarna, director de Calidad e Innovación de Cooperativas Agro-Alimentarias de España, explicó cómo la tecnología puede ser usada para conseguir una agricultura inteligente y que "en el futuro, los datos y la información serán tan importantes para el agricultor como fertilizantes, semillas o energía". Sagarna también destacó que "las cooperativas agroalimentarias serán el elemento clave para introducir los Big Data en la agricultura, especialmente en las pequeñas y medianas explotaciones. Las cooperativas permitirán a los agricultores participar de los beneficios y del valor añadido que aportarán las nuevas tecnologías".

Sobre Plants for the Future
La Plataforma Tecnológica Europea "Plants for the future" (Plantas para el futuro) es un foro que agrupa a miembros de la industria, la universidad y la comunidad rural. El sector industrial está representado por la European Seed Association (ESA), que representa a la totalidad de la industria de la semilla europea (más de 7.000 empresas, el 90% de ellas pymes). También participan empresas individuales como miembros directos de Plants for the Future, como BayerCropScience, Keygene, Limagrain, KWS, Céréales-Vallée, SESVanderHave y dos empresas de la industria alimentaria, Nestlé y Südzucker. La rama académica está representada por la European Plant Science Organisation (EPSO), con más de 220 institutos de investigación y universidades de 30 países; por extensión, representan a más de 28.000 investigadores agrarios. El sector productor está representado por el Copa-Cogeca, la organización europea de los agricultores y sus cooperativas. El Copa integra a más de 13 millones de agricultores, mientras que la Cogeca agrupa los intereses de 38.000 cooperativas agroalimentarias.

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