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CCAE y CESFAC crean la marca de calidad Alimentación Animal Certificada

10-06-2004 Cooperativas Agro-alimentarias

La Confederación de Cooperativas Agrarias de España (CCAE) y la Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos (CESFAC) se han unido en la creación de una marca de calidad para piensos, alimentación Animal Certificada, que presentaron públicamente el pasado 23 de junio en Madrid. La nueva marca sustituirá a la que hasta ahora era Cesfac Certificada.

El presidente de CESFAC, Florentino Ruiz, señaló durante la presentación que con la incorporación de CCAE a la Comisión gestora de esta marca, los fabricantes reconocen la importancia de las cooperativas en el sector de la alimentación animal, ya que ambas entidades aglutinan el 99% de la producción nacional de piensos.

El objetivo de Alimentación Animal Certificada es ofrecer a los ganaderos un producto con una calidad y seguridad garantizada por medio de los correspondientes mecanismos de certificación, lo que ayudará a mantener no sólo la confianza de los propios ganaderos sino también de los consumidores finales de carne. El pliego de condiciones exigido a los fabricantes de piensos que quieran utilizar esta marca está considerado entre los cinco más rigurosos del mundo, según un estudio comparativo del mercado desarrollado por una empresa independiente.

Por su parte, el presidente de la Sectorial de Alimentación Animal de CCAE, Josep Erra, indicó que con la unión de esfuerzos pretenden llegar a garantizar el 100% de los piensos españoles. Alimentación Animal Certificada garantiza un perfecto control de la trazabilidad, el origen de las materias primas y la calidad y seguridad de todos los procesos de elaboración, lo que además “permite cumplir de sobra con el reglamento de trazabilidad comunitario que entrará en vigor a partir de enero de 2005”.

El próximo proyecto de cara al futuro pasa por ampliar la marca también a los aditivos y las premezclas de éstos para alimentación animal, proyecto que se acometerá en breve, según fuentes de CESFAC.

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