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Garlan espera una excelente campaña de cereal

20-06-2007 Cooperativas Agro-alimentarias

La cooperativa Garlan, una de las más importantes de la región, espera menores rendimientos este año, en general, y potenciará sus esfuerzos en promocionar la alubia pinta alavesa.

La cooperativa Garlan es la empresa agrícola más importante de Alava, con 650 socios y más de 35 millones de euros anuales de facturación. Se dedica a la comercialización de productos agrarios: cereal, patata, remolacha y alubia pinta alavesa, además de la venta de aprovisionamientos agrarios, semillas, fertilizantes o fitosanitarios.

Según declaraciones del director gerente de Garlan, Lorenzo Martínez de Salinas, la climatología ha provocado un retraso en la siembra de todos los productos, lo que conlleva un recorte del ciclo y que, por tanto, los rendimientos por hectárea sean más bajos". Una climatología que sobre todo está afectando a los cultivos que se recogen a finales de verano y principios de otoño, patatas, remolacha y alubia.

Cereal
La afección es menor para los cereales, que tienen su punto de recogida en algo menos de 15 días, y donde se espera una temporada con unos resultados muy buenos.

La cosecha de trigo va a ser buena. La mitad de esta producción se dedica a la fabricación de harinas, mientras que el otro 50% va a la industria de piensos.

La cebada que hace Garlan, se dedica a maltería en un 90%, ya que la empresa alavesa participa en la sociedad líder de comercialización de cebada para cerveza, Intermalta. La capacidad de producción de Garlan hace que el 10% de la cebada que se comercializa en España provenga de esta cooperativa. Según fuentes de Garlan, la calidad de este producto va a ser extraordinaria.

Patata
Para este cultivo, hay que destacar que se ha realizado una siembra tardía debido a las lluvias de primavera, lo que va a provocar un ciclo corto y unas previsiones de producción menor. El reto de Garlan para este cultivo es ser suministrador durante todo el año, ya que comercializan patatas tanto para el consumidor final como para la industria transformadora, sobre todo para empresas dedicadas al snack.

Alubia pinta alavesa
Durante estos dos últimos años, Garlan se ha dedicado a gestionar la comercialización de la Alubia Pinta Alavesa, que se ha convertido en una de las joyas de la corona de la empresa. Puesto que estamos ante un producto de delicatessen con una relación calidad precio muy competitiva, la alubia pinta alavesa es uno de los productos que cuenta con el label vasco de calidad, una garantía para el consumidor y una exigencia fuerte para el productor.

Actualmente el reto de la cooperativa es ampliar el mercado de la alubia, muy asentada en la provincia, pero que resulta ser desconocida en otros lugares limítrofes donde Garlan va a centralizar sus acciones de promoción y marketing.

Actualmente Garlan produce 45 toneladas de alubia, que se quieren aumentar conforme crezca la demanda, aunque la producción para este año dependerá de la climatología a partir de ahora, puesto que se trata de una planta que no aguante el exceso de lluvia y sufre con los calores extremos.



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