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Udapa presenta la nueva campaña de la Patata de Álava

21-09-2018 Cooperativas Agro-alimentarias

Responsables de la Diputación Foral de Alava, del Gobierno Vasco, de El Corte Inglés y la cooperativa UDAPA presentaron ayer 20 de septiembre la nueva campaña de Patata de Alava.

El acto se realizó en el supermercado de El Corte Inglés en Vitoria-Gasteiz y contó con una amplia asistencia de responsables de El Corte Inglés, tanto locales como de la sede central en Madrid. Igualmente hubo representación del Gobierno Vasco, de la Diputación Foral de Alava, del Label de Calidad, de la Federación de Cooperativas Agro-alimentarias de Euskadi, de cocineros de prestigio en Alava, etc.

Por parte de El Corte Inglés, intervino en el acto Adolfo Gómez, gerente de producto fresco a nivel de España y Portugal, quien destacó la importancia de tener un proveedor dimensionado y con calidad excelente para suministrar a toda la cadena en sus centros de España y Portugal. Para ser proveedor de El Corte Inglés hay que pasar unos filtros muy exigentes, tanto de calidad como de volumen y logística, aspectos ampliamente superados por la cooperativa UDAPA, según comentó Adolfo Gómez.

Por parte de la cooperativa UDAPA, participó en el acto el gerente Alfonso Sáenz de Cámara, que destacó la previsión excelente de campaña de patata que esperan, con 11 millones de kilos, proveniente de sus 30 agricultores. Se mostró esperanzado con el futuro de la patata en Alava, creciendo en estos momentos tanto en socios como en hectáreas cultivadas. Así mismo, informó sobre nuevas inversiones de la cooperativa por valor de 10 millones de euros. También destacó la buena sintonía que mantienen con su cliente El Corte Inglés, donde además de la patata tradicional están comercializando también las patatas precocinadas de cuarta y quinta gama de la planta PATURPAT, que la cooperativa recientemente puesta en marcha.

Peli Manterola, director de Calidad e Industrias Alimentarias del Gobierno vasco, resaltó de nuevo la previsión de cosecha excelente y el anuncio del alto nivel de la patata alavesa, ya que más del 50% de la misma tiene el Label de Calidad o la marca Euskal Baserri.

Finalizó el acto Ramiro Gonzalez, diputado de Alava, con una alabanza a la patata como producto identificativo del territorio. Destacó como muy positivo que los agricultores, organizados en una cooperativa y una gran empresa comercializadora, como El Corte Inglés, lleguen a acuerdos y por lo tanto interesante para el Territorio y la Diputación. También recordó que hoy en día no se puede ser competitivo sin innovación y felicitó a UDAPA por su 25 Aniversario, así como por la puesta en marcha del nuevo centro de patata transformada PATURPAT y por la nueva inversión anunciada.