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Jornadas sobre Transformación Digital y Economía Colaborativa, del 6 al 8 de noviembre en la Universitat de Valencia

24-10-2019 Cooperativas Agro-alimentarias

El proyecto de investigación DIGISOST de la Universidad de Valencia en colaboración con la Cátedra de Cooperativas Agroalimentarias y en el marco de las actividades del Aula de Emprendimiento en Economía Social y Sostenible organizan los días 6, 7 y 8 de noviembre unas Jornadas Internacionales bajo el título "Transformación Digital y Economia Colaborativa. Oportunidades para el emprendimiento social en el ámbito local", en la sala del Juntas del Rectorado de la Universitat de Valencia.

Durante las tres jornadas, se tratarán distintos bloques temáticos como las cooperativas de emprendedores, la tecnología blockchain (cadena de bloques) y sus aplicaciones al emprendimiento social o fórmulas colaborativas en el cooperativismo agroalimentario y las iniciativas de gestión en común. La consejera de Agricultura y Desarrollo Rural, Mireia Mollá será la encargada de introducir este último tema que dará lugar a una mesa de debate en la que intervienen varios expertos de la Generalitat Valenciana, de la Universitat de Valencia UV y de la Universidad de Castilla-La Mancha UCLM, así como Tomás Rojas, director financiero de Cooperativas Agro-alimentarias de España.

Otro bloque pondrá el foco en la transformación digital en el ámbito cooperativo, a cargo de Juan Sagarna, director de SostenIbilidad, Calidad e Innovación de Cooperativas Agro-alimentarias de España, y de Jorge Caus, de la Cooperativa de la Viña.

Finalmente, la última jornada se centrará en casos innovadores en el ámbito de la vivienda, como el turismo colaborativo o el cohousing.

Descargar Programa de la Jornada