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Abiertas las inscripciones a los Premios ESAO que reconocerán a los Mejores Aceites elaborados por Cooperativas

30-10-2019 Cooperativas Agro-alimentarias

La Escuela Superior del Aceite de Oliva (ESAO) lanza la IV Edición de los Premios ESAO, en los que se elegirán, entre otros, los mejores aceites de oliva vírgenes extra elaborados por Cooperativas. El plazo de presentación de muestras está abierto, con un descuento del 30%, hasta el 20 de diciembre y, posteriormente, hasta marzo, según apuntan desde ESAO.

En los Premios ESAO competirán todos los aceites de oliva clasificados como vírgenes extra, que hayan sido elaborados en la campaña 2019-2020 tanto por Cooperativas como por Productores particulares, a escala nacional e internacional.

"Las Cooperativas están realizando un esfuerzo muy importante en su profesionalización y en la mejora de la calidad de sus aceites", apunta Susana Romera, directora técnica de ESAO. "Los ESAO Awards persiguen reconocer esta importante trabajo y esfuerzo y comunicarlo al consumidor final".

La III Edición de los Premios ESAO reconoció, en la categoría de Mejores aceites elaborados por Cooperativa, con el Primer Premio a PUERTA DE LAS VILLAS. PICUAL TEMPRANO (SCA San Vicente, variedad Picual. Jaén), el Segundo Premio a PARQUEOLIVA SERIE ORO DOP PRIEGO DE CÓRDOBA (SCA Almazaras de la Subbética. Variedades Picuda y Hojiblanca. Córdoba) y el Tercer Premio:ORO DE CÁNAVA (SCA Nuestra Señora de los Remedios. Variedad Picual. Jaén).

Además, también recibieron galardón los mejores aceites de Cooperativa por Comunidades Autónomas.

MEJOR AOVE DE COMUNIDAD DE ANDALUCÍA ELABORADO POR COOPERATIVA
Primer Premio: PUERTA DE LAS VILLAS. PICUAL TEMPRANO (Picual. Jaén, España)
Segundo Premio: PARQUEOLIVA SERIE ORO DOP PRIEGO DE CÓRDOBA (Picuda y Hojiblanca. Córdoba, España)
Tercer Premio: ORO DE CÁNAVA (Picual. Jaén, España)

MEJOR AOVE DE CASTILLA LA MANCHA ELABORADO POR COOPERATIVA
Primer Premio: PRIMACÍA (Arbequina. Ciudad Real, España)
Segundo Premio: VALDENVERO ORGANIC CORNICABRA (Cornicabra. Ciudad Real, España)
Tercer Premio: VALDENVERO HOJIBLANCO (Hojiblanca. Ciudad Real. España)

MEJOR AOVE COMUNITAT VALENCIANA ELABORADO POR COOPERATIVA
Primer Premio: ALMAZAHARA (Villalonga. Valencia, España)
Segundo Premio: OLI D'ONIL (Cuquillo. Alicante, España)

MEJOR AOVE COMUNIDAD DE LES ILLES BALEARS ELABORADO POR COOPERATIVA
Primer Premio: OLIS SÓLLER (Arbequina. Mallorca, España)

MEJOR AOVE COMUNIDAD DE CATALUNYA ELABORADO POR COOPERATIVA
Primer Premio: OLIS BELLAGUARDA-1921 (Arbequina. Lleida, España)

El podium con los máximos ganadores de la III Edición de los Premios ESAO será expuesto los próximos días 10 a 12 de noviembre en Gastrónoma, la principal Feria de la Comunidad Valenciana dedicada a la promoción de la cultura gastronómica. Los aceites ganadores estarán, de esta manera, disponibles para su cata por parte de todos los asistentes.

Más información en: https://www.esao.es/premios-escuela-superior-del-aceite-de-oliva/