Reportajes

Jornadas Técnicas de Frutos Secos. Zaragoza, 4 y 5 de junio

09-06-2009 Cooperativas Agro-alimentarias

Aproximadamente un centenar de productores, técnicos y profesionales de los frutos secos se dieron cita los días 4 y 5 de junio en Zaragoza en las Jornadas Técnicas de Frutos Secos, organizadas por Cooperativas Agro-alimentarias con el objetivo de informar al sector sobre las últimas investigaciones de nuevas variedades que se están realizando en los distintos Centros de Investigación.

Las jornadas sirvieron también para poner en común las previsiones de cosecha de almendra y para conocer la afección del Chequeo Médico de la PAC a estos cultivos.

El presidente del Consejo Sectorial de Frutos Secos de Cooperativas Agro-alimentarias, Ignacio Sánchez, destacó en la inauguración de las jornadas la oportunidad que supone para el sector conocer de primera mano todas las características del cultivo en cada una de las Comunidades Autónomas.

Sánchez apostó también por trabajar para que el cultivo de frutos secos, y en especial de almendra, sea cada vez más rentable para el agricultor. Mediante la extensión del regadío al almendro se conseguiría que fuera mucho más intensivo y favorecer de esta forma la competencia del producto español en el mercado. “Tenemos mejor almendra que la variedad californiana, con unas cualidades organolépticas muy superiores y por tanto con mejor calidad. Este trabajo nos facilitaría mucho nuestra posición en el mercado”, comentó.

También participaron en la apertura de las jornadas el director general de Producción Agraria de la Diputación General de Aragón, Jesús Nogués, y el jefe de servicio de Promoción Cooperativa del MARM, Andrés Montero.

Nogués animó a los profesionales del sector a un planteamiento estratégico para el futuro asentado en dos claves: la intensificación de la producción y la comercialización. En este sentido, recordó el trabajo que se está haciendo desde Cooperativas Agro-alimentarias para trasladar el valor añadido al productor y mencionó como ejemplo la integración de Frutos Secos Alcañiz y el Grupo Arento en Aragón, que concentrarán el 40% de la oferta total de almendra de la Comunidad Autónoma.

Documentos relacionados