Reportajes

El II Encuentro de Calidad de Cooperativas Agro-alimentarias reúne a todos los agentes agroalimentarios

12-06-2009 Cooperativas Agro-alimentarias

Cooperativas Agro-alimentarias organizó el pasado 4 de junio en Madrid el II Encuentro de Calidad Cooperativa, que reunió a representantes de todos los sectores implicados en la cadena agroalimentaria, con el objetivo de debatir y conocer todos los temas de mayor actualidad relacionados con la calidad. El encuentro, que reunió a casi un centenar de asistentes, fue inaugurado por la subdirectora general de Planificación y Control Alimentario del MARM, Isabel Bombal.

Las ponencias se pueden descargar en los "Documentos Relacionados", en esta misma página.

Bombal insistió en que, aunque el momento que vivimos es complicado,"el futuro está en la calidad y el consumidor lo va entendiendo y lo entenderá aún más en el futuro, con las políticas que se pretenden seguir". Pidió además a las cooperativas concentración y negociación conjunta, para no depender tanto de los precios como factor más determinante.


La jornada comenzó exponiendo la situación del actual debate acerca de la política de calidad europea de los productos agroalimentarios, pasando por las indicaciones geográficas y la propuesta de Producción Integrada Europea.

En este bloque participó Mª Angeles Benítez, directora de Sostenibilidad y Calidad de la Comisión Europea, quien expuso a los asistentes los planteamientos de la Comisión sobre la nueva política de calidad comunitaria, a raíz del análisis del Libro Verde, y que se basan especialmente en la simplificación.

Benítez insistió a los asistentes en que la Comisión Europea necesita la participación del sector productor, especialmente de las cooperativas, para debatir los temas que están abiertos y establecer la mejor estrategia posible para todos.

Por su parte, Joan Gené, presidente de la Asociación Europea de Regiones y Productores de Origen (Arepo), expuso la posición de Arepo respecto a cómo tiene que ser la nueva política europea y defendió el mantenimiento de las Denominaciones de Origen (DO) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP), así como de las ETGs (Especialidades Tradicionales Garantizadas), aunque resaltó que es necesario un mayor esfuerzo en promoción.

Posteriormente se trataron dos aspectos claves en los que las cooperativas están trabajando para adaptarse a las necesidades del mercado: responsabilidad social empresarial y excelencia. Actualmente, hay cooperativas que están desarrollando actuaciones en estos dos ámbitos muy destacables. Así, las cooperativas Eroski, Oviaragón, la Cooperativa del Camp de Ivars d'Urgell, Anecoop y la federación de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, dieron a conocer sus experiencias de primera mano respecto al desarrollo de estos dos factores.



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