Reportajes

Novedades de IoT aplicadas a la Agricultura y la Alimentación

20-09-2018 IoF2020

El Internet de las Cosas (IoT) cada vez se está desarrollando y aplicando más a todos los sectores. El sector agrario y agroalimentario no está siendo ajeno a esta revolución. En este sentido, la Comisión Europea ha querido contribuir a acelerar la introducción de estas tecnologías mediante la mayor inversión jamás dedicada a financiar un proyecto europeo de innovación, el proyecto Internet o Food & Farm (IoF2020). Así, el objetivo del proyecto IoF2020 es revolucionar el sector agroalimentario con la tecnología de las comunicaciones.

Cooperativas Agro-alimentarias de España participa en el gran consorcio que ejecuta el proyecto (más de 70 socios europeos).

A continuación, mostramos un resumen de las últimas informaciones publicadas en torno a estas nuevas tecnologías y su aplicación en el campo agroalimentario, recopiladas por el Proyecto IoF2020, a través de su IoF2020 Monitoring, cuya suscripción está disponible online SUSCRIBIRSE
Incluye, además, una selección de noticias aparecidas en los medios de comunicación españoles.

La industria 4.0 aplicada al sector del vino mejora su competitividad
La vendimia 4.0 permite gestionar los tipos de uva y sus variedades, conectar con la báscula de los camiones para obtener sin errores los kilos de cada camión, conectar con los analizadores de laboratorio para obtener y guardar en tiempo real y de forma automática las analíticas de cada camión o lote de uva, así como la gestión y control del almacén de depósitos y barricas y sus tratamientos durante todo el proceso de elaboración del vino, entre otras opciones. A ello se suma que cuando llegan los camiones con la materia prima a la bodega, la instalación 4.0 alerta, si es necesario, para que se realicen controles específicos marcados por la ley y, una vez en los depósitos, se pueden controlar los destinos de los excesos de vino, la merma que se produce en cada uno de ellos…Todo ello mediante órdenes personalizadas que el cliente estipula para sus procesos, pudiendo hacer una lectura de los datos en todo momento desde cualquier parte de mundo.
Alimarket.es

Jornadas itinerantes sobre innovación tecnológica para el sector agroalimentario
Del 16 al 18 de octubre en el Palacio de la Merced (sede de la Diputación de Córdoba) se presentarán los retos y oportunidades en materia de innovación tecnológica para el mundo agroalimentario. La iniciativa forma parte del programa de actividades previas para la quinta edición de la Feria de la Innovación y Tecnología para el Medio Rural FIMART 2018. La coyuntura del sector agropecuario, la reforma de la PAC y los mercados internacionales, la importancia de la innovación y la aplicación de la tecnología para ser competitivos o los casos de éxito de empresas como Hispatec, Agrodone y Galpagro son algunos de los contenidos de una jornada que pretende poner de manifiesto la repercusión de la innovación y la aplicación de la tecnología de cara a ahorrar costes, ganar mercado o diferenciar los productos del sector.
Revistaalimentaria.es

IoT RUR, iniciativa liderada por Hispatec para la aplicación de TICs en el sector hortofrutícola
Nace el grupo operativo supraautonómico IoT RUR para mejorar la competitividad y el posicionamiento en los mercados del sector hortofrutícola mediante el uso de las TICs. Este grupo operativo tiene como objetivo el desarrollo de estrategias para la digitalización del sector hortofrutícola, identificando las barreras para la implantación tecnológica y desarrollando soluciones para mejorar la competitividad y su posicionamiento en los mercados nacionales e internacionales. Otros integrantes del grupo son la Fundación TECNOVA, Extremadura Sana, el CTAEX y, como colaboradores AINIA y Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura. Con la formación de este grupo se pretende aplicar las tecnologías de Big Data y del Internet de las Cosas (IoT) a la digitalización del sector hortofrutícola español.
Agrodiariohuelva.es

El Alto Guadiato se moderniza con herramientas TIC para mejorar los resultados del sector agroganadero
Asaja Córdoba, junto con el Grupo de Desarrollo Rural del Valle del Alto Guadiato, Movatec, la patronal de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) Eticom, y la Universidad de Córdoba, han firmado un acuerdo de colaboración para la creación de un grupo operativo que pondrá en marcha un proyecto de innovación que tiene como objetivo la promoción del sector agroganadero del Valle del Alto Guadiato.
A través de este proyecto se conseguirá mejorar los resultados económicos de todas las explotaciones y facilitar la restructuración y modernización de las mismas. Para ello, se centralizará la gestión de las explotaciones agro-ganaderas de la comarca del Valle del Alto Guadiato mediante un software de gestión de supervisión remota. Se introduce también una herramienta de control de costes y almacén llevando el control de la trazabilidad y la gestión documental de la explotación, de forma fácil e intuitiva.
Agroinformación.com

Comienza DataBio, con proyectos piloto en agricultura y silvicultura en 17 países europeos
El proyecto Data-Driven Bioeconomy (DataBio) de la Unión Europea, en el que participa Citoliva, ha anunciado la puesta en marcha de 26 pruebas piloto diferentes que ya están llevándose a cabo en 17 países. Se ofrecerá así información relevante del «mundo real» para legisladores y productores, esto es, agricultores, silvicultores y pescadores que participan en la bioeconomía europea. DataBio usa tecnologías de Big Data para estimular el crecimiento de la bioeconomía europea. En concreto, el proyecto gestiona flujos de datos masivos obtenidos mediante sensores de suelo y atmosféricos, así como imágenes aéreas y terrestres.
Agroinformación.com

E-Pienso, nuevo grupo operativo de seguridad alimentaria en la nutrición animal
CESFAC, AGAFAC, ASGACYL, APICOSE, EPEA, QUALIMAC, Imasde Agroalimentaria S.L., Miba S.Coop., ELIKA e INTERAL conforman este grupo operativo que tiene como objetivo aumentar la seguridad alimentaria y la calidad de la materia prima para alimentación animal que llega y se consume en España. Para ello, se desarrollará una gran base de datos conjunta (BD) para todos los sistemas de seguridad alimentaria mediante una aplicación informática en un entorno web. Así mismo, se creará un sistema de alerta rápido unificado (SARU) a partir de la BD que informe a todas las áreas cuando haya partidas potencialmente contaminadas en un área geográfica concreta. También se implementará un procedimiento de evaluación conjunta de proveedores a partir de la BD que aumentará notablemente el poder de interlocución representativa del sector en su conjunto.
Epienso.es

Aviones ligeros utilizarán tecnología de mapeo para detener la extracción ilegal de agua en granjas
Los aviones ligeros equipados con tecnología de imágenes digitales ayudarán a poner fin a la extracción ilegal de agua de ríos y arroyos. La región East Midlands de Reino Unido es la primera zona del país en utilizar la tecnología recogida por aviones ligeros para poner fin a la práctica ilegal.
Farminguk.com

BASF cierra la adquisición de negocios y activos de Bayer
BASF ha cerrado la adquisición de una serie de negocios y activos de Bayer. La transacción es un complemento estratégico de las actividades de protección de cultivos, biotecnología y agricultura digital de BASF y marca su entrada en el mercado de semillas, herbicidas no selectivos y tratamientos nematicidas para semillas.
market.businessinsider.com

Las tecnologías agrícolas inteligentes llegan a la India, pero sólo para unos pocos
La población india que realmente utiliza estas tecnologías supone menos del 1%. Los expertos señalan un problema peculiar. Los datos muestran que, en la fabricación, la alta tecnología se ha extendido rápidamente, un proceso llamado “difusión de tecnología”. De acuerdo con las estimaciones del Banco Mundial citadas por su presidente Jim Yong Kim en un discurso de 2016, la automatización amenaza el 69% de los puestos de trabajo actuales de la India. En la agricultura, la innovación todavía se encuentra contenida porque la mayoría de las parcelas son demasiado pequeñas, lo que perjudica el crecimiento de la productividad a largo plazo, dicen los economistas.
hindustantimes.com

La FAO introducirá cuatro aplicaciones digitales para apoyar a los agricultores
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) presentará cuatro aplicaciones digitales en la conferencia sobre el empleo juvenil en la agricultura que se celebrará en Kigali, Ruanda, con el objetivo de ayudar a los agricultores a mejorar la nutrición, la producción de alimentos, los ingresos y los medios de subsistencia de sus hogares. Las aplicaciones digitales son: "Curar y alimentar a su ganado", "e-Nutrifood", "Calendario meteorológico y de cultivos" y "AgriMarketplace".
ghanabusinessnews.com

Los drones ofrecen ayuda de alta tecnología a los agricultores japoneses que envejecen
El peón de la próxima generación en el corazón rural de Japón, que envejece, puede ser un dron. Durante varios meses, los desarrolladores y agricultores del noreste de Japón han estado probando un nuevo dron teledirigido que puede volar sobre los arrozales y realizar tareas extraordinarias en una fracción del tiempo que les toma a los agricultores mayores. Los desarrolladores del nuevo dron teledirigido agrícola dicen que ofrece ayuda de alta tecnología a las comunidades rurales que se enfrentan a una escasez de mano de obra cuando los jóvenes se van a las ciudades.
agriculture.com