Reportajes

DatAgri: Foro para la Transformación Digital y el Big Data Agroalimentario

13-11-2018 Cooperativas Agro-alimentarias

#DATAGRI 2018, el Foro para el Impulso de la Transformación Digital en el Sector Agroalimentario, se celebrará el Córdoba durante los días 26 y 27 de noviembre y reunirá a más de 1.500 profesionales del sector para analizar el presente y el futuro de la Agricultura 4.0.

DatAgri: Foro para la Transformación Digital y el Big Data Agroalimentario

#DATAGRI2018 está estructurado en una primera jornada, el día 26, en la que intervendrán 26 expertos en diferentes áreas de trabajo (teledetección, robótica, sensorización, big-data, "Internet de las Cosas", etc...), que incidirán de forma especial en aquellos aspectos de la digitalización que favorecen la reducción de costes y el aumento de la competitividad de las explotaciones agrarias y la industria auxiliar. Personalidades como el comisario de Agricultura de la UE, Phil Hogan, el ministro de Agricultura Luis Planas y el consejero andaluz Rodrigo Sánchez estarán presentes en la inauguración del evento.

El segundo día, el 27 de noviembre, tendrá lugar el denominado “Farming Day”, una jornada de campo en la que agricultores y ganaderos podrán conocer sobre el terreno una muestra de las múltiples soluciones que ofrece la digitalización en la finca que gestiona la ETSIAM en el Campus de Rabanales de la Universidad de Córdoba.

Cooperativas Participantes: UNICA, Martín Códax, COVAP y ANECOOP
Cuatro son las cooperativas que intervendrán en este foro mostrando, de primera mano, sus experiencias y estrategias para aplicar la transformación digital en sus respectivas actividades: UNICA Group, Martín Códax, COVAP y ANECOOP.

UNICA es la empresa líder en exportación de productos hortícolas españoles, con sede en Almería. Enrique de los Ríos, director general de UNICA Group, expondrá su visión sobre los retos de la digitalización en el sector agroalimentario y cómo estos se pueden abordar de una forma colectiva en el marco de una cooperativa.

Por su parte, Miguel Tubio, director de Producción de la cooperativa Martín Codax, una de las bodegas gallegas más prestigiosas, explicará su experiencia en la predicción de afecciones de enfermedades fúngicas, usando algoritmos y big data. Más recientemente, también está utilizando drones para gestionar la cosechas y ser capaces de producir decenas de vinos diferentes al gusto de cada tipo de consumidor.

El grupo ANECOOP, primer exportador de cítricos del mundo, con sede en Valencia, contará su experiencia en la gestión multiparcela de sus agricultores utilizando la digitalización. Ángel del Pino, director de Producción y Desarrollo, explicará cómo con este apoyo la cooperativa es capaz de garantizar la trazabilidad de sus productos, reducir costes logísticos y conseguir producciones más sostenibles con el uso de agroquímicos de forma muy medida.

Finalmente, la cooperativa cordobesa COVAP, presentará el desarrollo de su Plan 45, que tiene como objetivo ayudar a sus ganaderos a una modernización rentable y sostenible. Robert Wijmar contará cómo es el programa de introducción tecnológica, con especial hincapié en la robótica y automatización en granjas lácteas.

www.datagri.org