Reportajes

La comercialización de los productos agrarios, objetivo de ODARPI

26-02-2021 URCACYL

La Cooperativa burgalesa Odarpi fue constituida en 1982 con el fin de conseguir una mejor vía de comercialización de los productos agrarios de sus socios, y a la vez aumentar la asistencia de servicios para sus explotaciones. De esta manera genera un valor añadido a las cosechas, mejorando la rentabilidad de las explotaciones.

Con una facturación de en torno a más de 50 millones de euros y unas instalaciones que ocupan 50.000 metros cuadrados; la Cooperativa Odarpi dispone de almacenes para dar servicios a sus socios en Melgar de Fernamental, Sotresgudo, Castrojeriz, Astudillo, Revilla Vallejera, Burgos, Villanueva de Argaño e Itero de la Vega; su objetivo principal es la tipificación, clasificación y comercialización del cereal obtenido de sus agricultores socios, que tienen el compromiso comercial de entregar el 100% de su producción.

Hablamos con el gerente de la Cooperativa, Cecilio Santiago Plaza:

¿Cuáles fueron los orígenes de la cooperativa, y qué cambios ha experimentado?
La cooperativa surge de una fusión producida entre dos cabezeras de comarca de la zona del Pisuerga y sus dos cooperativas Comagro, de Castrojeriz y San Isidro, de Melgar de Fernamental. La necesidad de la comercialización de la lenteja verdina y de los cereales fue el inicio de las mismas. La fusión tomó el nombre de Odarpi, iniciales de los ríos que la rodean (Odra, Arlanza y Pisuerga). Su evolución ha sido fundamentalmente en los cereales y ganadería, tratando de transformar los productos de sus socios.

¿Cuáles son las actividades que se realizan por la cooperativa, y cuáles los servicios que presta a los socios?
Desde sus inicios la cooperativa ha tratado de comercializar todos los productos que el agricultor y ganadero produce en su explotación; cereales, leguminosas, forrajes… así como cubrir sus necesidades de imputs: abonos, semillas, fitosanitarios, gasóleo... Además, ayuda a las explotaciones ganaderas a integrarse en distintas especies, con la elaboración de piensos en su fábrica de Ingapisa, y asesora técnicamente en las explotaciones en todo lo que el socio necesita. Con la Sociedad Biesa, de la que dispone el 60% del capital, distribuye carburantes con gasolineras en Burgos, Casstrojeriz, Melgar de Fernamental, Sotresgudo y Astudillo.

¿Qué ventajas destacaría del cooperativismo para los socios agricultores y ganaderos?
Las ventajas son varias. Generamos confianza en sus compras, tranquilidad en sus ventas y asesoramiento gratuito. Además, los socios tienen los servicios necesarios que precisan en sus explotaciones. Todo ello contribuye a obtener rentabilidad en la explotación en un periodo considerado a medio y largo plazo. Por otro lado, la cooperativa facilita las relaciones y el intercambio de experiencias con otros agricultores.

¿Qué acciones se deberían de emprender por la administración y por otras entidades para promocionar el cooperativismo?
Se están haciendo promociones importantes en las fusiones y en las incorporaciones, pero no son suficientes. En definitiva, estas acciones, se deberían encaminar a la formación de los agricultores y a la divulgación y al apoyo económico a los propios agricultores para integrarse en las cooperativas. También debería de haber apoyo fiscal a todas aquellas empresas y explotaciones que creamos riqueza y puestos de trabajo en las zonas rurales. Igualmente son necesarias campañas divulgativas y con apoyo económico para incentivar una mayor participación de jóvenes y mujeres en las cooperativas.

¿Qué aporta la cooperativa al medio rural, al entorno social y al desarrollo empresarial?
La Cooperativa es una referencia en el sector agrícola. Es un motor económico en la comarca. Es un centro de creación de empleo. Es la cooperativa.

¿Cómo se debería divulgar el cooperativismo en los colegios o entre los más jóvenes?
Con financiación y personal especializado.

¿Qué retos tiene la cooperativa de cara a los próximos años?
Pretendemos ir cerrando el círculo de los productos comercializados y transformarlos para conseguir un valor añadido mayor para que pueda repercutirlo en la renta de los asociados.