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En octubre disminuyeron los precios de judías verdes y cebollas y aumentaron los de tomates, huevos, cítricos y carne de pollo

08-11-2007 MITYC

De acuerdo con la relación de productos frescos que elabora el
Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, el tomate para ensalada, los
huevos, la naranja, el limón y la carne de pollo fresca son los productos
que más han subido de precio en octubre. Por el contrario, la judía verde,
la cebolla, la anchoa y la manzana son los que han registrado mayores
bajadas.

En tasas interanuales, sobresalen las subidas de la cebolla, la carne de
pollo fresca, la sardina y los huevos, así como las bajadas del cordero
pascual y el conejo de granja.

En cuanto a los productos envasados, se registran subidas mensuales de
los precios del aceite de girasol, la leche, la harina, las salchichas de
Frankfurt y el yogur, así como una ligera bajada en el aceite de oliva,
manteniéndose la estabilidad en el resto.

En tasas interanuales destacan la bajada del precio del aceite de oliva, y
las subidas de la leche y el aceite de girasol.

Las variaciones de precios más importantes experimentadas por los
productos considerados en la muestra han sido las siguientes:

Productos frescos:
En tasas mensuales, subidas del tomate para ensalada (6,13%), los
huevos (4,32%), la naranja (3,53%), el limón (3,39%) y la carne de pollo
fresca (3,25%), así como bajadas de la judía verde (-7,37%), la cebolla (-
4,29%), la anchoa (-3,96%) y la manzana (-3,08%).

En tasas interanuales, cabe señalar los incrementos de la cebolla
(22,01%), la carne de pollo fresca (18,31%), la sardina (14,70%) y los
huevos (10,38%), así como el descenso del cordero pascual 1ª (-6,61%)
y el conejo de granja (-5,98%).

Productos envasados:
En tasas mensuales destacan las subidas del aceite de girasol refinado
(9,10%), la leche esterilizada (8,24%), la harina de trigo (4,65%), las
salchichas de Frankfurt (4,29%) y el yogur (3,89%), así como la bajada
del aceite de oliva de acidez <0,4º (-1,17%).

En tasas interanuales, cabe señalar los incrementos de la leche
esterilizada (18,30%) y el aceite de girasol refinado (16,41%), así como la
bajada del aceite de oliva de acidez <0,4º (-18,77%).