Olivar

El cultivo del Olivar es una de las actividades principales del conjunto del cooperativismo agroalimentario español, ya que se trata de unos de los sectores más cooperativizado. De hecho, en nuestro país, el 37% de las cooperativas produce Aceite de Oliva y/o Aceituna de Mesa.

Cooperativas Agro-alimentarias de España agrupa a 833 cooperativas que producen Aceite de Oliva y 136 de Aceituna de Mesa. Entre todas, suponen una facturación anual de 2.675 millones de euros.

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11/04/2025

El mercado del aceite de oliva registra un marzo positivo con salidas que superan las 140.000 toneladas

La producción total de la campaña 2024/25 se sitúa en 1.410.000 toneladas, una cifra que está por debajo de las últimas previsiones. Ya conocemos los datos del ...

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03/03/2025

Cooperativas Agro-alimentarias de España considera positiva la recuperación del mercado del aceite de oliva tras el primer tercio de la campaña

Los datos del Ministerio destacan el liderazgo del modelo cooperativo: el 49,5% de las almazaras cooperativas molturan el 63,15% del aceite en España. El mercado del aceite de oliva conf...

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11/02/2025

Cooperativas Agro-alimentarias de España considera excepcionales las salidas de aceite de oliva al mercado durante el mes de enero

Con un total producido a 31 de enero de 1.234.568 toneladas, la producción final de campaña estará próxima a la estimación de cosecha prevista en 1.289.000 tonelad...

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17/12/2024

Cooperativas Agro-alimentarias de España pide tranquilidad y prudencia frente a falsos mensajes que condicionan el mercado a la baja

El Consejo Sectorial de Aceite pide a las organizaciones agrarias que trabajen por la integración de los agricultores en cooperativas dado que es la mejor herramienta con la que cuentan par...

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Actualidad

29/04/2025

Cooperativas españolas refuerzan su liderazgo internacional en los ESAO Awards 2025

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11/04/2025

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24/03/2025

El MAPA concede el Premio Alimentos de España Mejores AOVEs a dos cooperativas

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14/03/2025

El Grupo Dcoop exporta en 2024 por valor de 914 millones de euros

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03/03/2025

Cooperativas Agro-alimentarias de España considera positiva la recuperación del mercado del aceite de oliva tras el primer tercio de la campaña

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14/02/2025

Dcoop cierra 2024 con una facturación de 1.554,95 millones de euros

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11/02/2025

Cooperativas Agro-alimentarias de España considera excepcionales las salidas de aceite de oliva al mercado durante el mes de enero

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03/02/2025

El grupo Vidabol registra una recogida récord de aceituna, con cerca de 20 millones de kilos, por encima de lo previsto

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28/01/2025

Campaña contra los 'aceites anónimos' en la hostelería y restauración

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Documentos

12/03/2025 | Olivar

OLIVAR. AVANCE DE LA SITUACIÓN DE MERCADO DEL SECTOR DEL ACEITE DE OLIVA, ACEITUNA DE MESA, CAMPAÑA 2024/25. FEBRERO 2025

27/02/2025 | Olivar

OLIVAR. INFORME DE LA SITUACIÓN DE MERCADO DEL SECTOR DEL ACEITE DE OLIVA, ACEITUNA DE MESA, CAMPAÑA 2024/25. ENERO 2025

07/01/2025 | Olivar

Impacto de la dana en los cultivos agrícolas (Revista nº64)

Cítricos, caquis y olivo han sido los más perjudicados.

07/01/2025 | Olivar

Cristóbal Gallego: 'Hemos apostado fuerte por dar a conocer nuestra actividad y nuestro producto' (Revista nº 64)

Entrevista al presidente de la cooperativa Ntra. Sra. del Pilar (Villacarrillo, Jaén).

07/01/2025 | Olivar

Las Jornadas Técnicas de Aceite de Oliva analizaron los retos del sector (Revista nº 64)

Un centenar de representantes de cooperativas se dieron cita en Villacarrillo (Jaén) para examinar las cuestiones que más preocupan, como el acceso al agua, la mecanización, el relevo generacional y la adaptación al cambio climático.

14/10/2024 | Olivar

PONENCIA: Retos del sector del aceite de oliva en los próximos años. Previsiones de evolución del comercio mundial

Ponencia desarrollada por Jaime Lillo López, Director Ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional, durante las Jornadas Técnicas de Aceite de Oliva, organizadas por Cooperativas Agro-alimentarias de España, el 10 de octubre de 2024, en Villacarrillo (Jaén).

14/10/2024 | Olivar

PONENCIA. Perspectivas sobre el consumidor de aceites en España

Ponencia desarrollada por Mariana Vieira, Insights Manager Kantar Worldpanel, durante las Jornadas Técnicas de Aceite de Oliva, organizadas por Cooperativas Agro-alimentarias de España, el 10 de octubre de 2024, en Villacarrillo (Jaén).

14/10/2024 | Olivar

PONENCIA: La internacionalización del sector del aceite de oliva: retos y oportunidades

Ponencia desarrollada por María Naranjo, Directora de la Industria Alimentaria ICEX, durante las Jornadas Técnicas de Aceite de Oliva, organizadas por Cooperativas Agro-alimentarias de España, el 10 de octubre de 2024, en Villacarrillo (Jaén).

14/10/2024 | Olivar

PONENCIA: Estrategias para el fomento del consumo de Aceite de Oliva

Ponencia desarrollada por Teresa Pérez Millán, Gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, durante las Jornadas Técnicas de Aceite de Oliva, organizadas por Cooperativas Agro-alimentarias de España, el 10 de octubre de 2024, en Villacarrillo (Jaén).