El jueves 15 de julio a las 17 horas Cajamar organiza una webinar bajo el título '¿Hasta cuándo los precios altos en los cereales?' en la que participan representantes de las cooperativas Agropal y GrupoAN y el director de Cereales de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Antonio Catón.
Los precios de los principales cereales han aumentado significativamente en los últimos meses. Alcanzar estos niveles de precios récord responde a la interacción de varios factores. Por un lado, la situación de oferta ajustada respecto a las existencias, por otro lado, la recuperación de la demanda mundial a medida que los países salen del impacto de la pandemia, donde el auge de las importaciones de China ha jugado un papel primordial. A ello se une, el creciente interés de los flujos de inversión sobre los commodities agrícolas buscando refugio ante la creciente inflación, actúan como palancas para sostener los precios en niveles muy superiores a los del año anterior.
Precisamente será Antonio Catón el primero en intervenir y expondrá su visión sobre el mercado de los cereales a nivel global y a continuación, se desarrollará un diálogo entre expertos, Alberto Pérez director comercial de la cooperativa AGROPAL, José López, comercial de cereales del Grupo AN y Rubén Ronco, responsable de Viterra en la zona Duero, uqe darán a conocer sus opiniones de cara a los retos del sector y perspectivas a futuro.
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