SHIP2FAIR - el proyecto financiado por la UE a través del programa Horizonte 2020- cuyo objetivo es fomentar la integración de la energía solar térmica en procesos de la industria agroalimentaria (SHIP), organizó su evento final "Exploiting Untapped Potential of Industrial Solar Heat" para profesionales de la industria agroalimentaria, el 15 de junio, como parte del evento Sustainable Places 2023.
Se presentaron los principales resultados del proyecto, así como las herramientas de control y replicación desarrolladas para apoyar el diseño conceptual de los proyectos SHIP y optimizar la gestión de los sistemas de calentamiento de procesos. Los socios de SHIP2FAIR también ofrecieron ejemplos concretos de instalaciones solares térmicas utilizadas en una destilería de licores italiana y en una bodega española. En este evento se presentaron los estudios de viabilidad de diez emplazamientos industriales, las mejores prácticas detectadas tras la ejecución del proyecto y la hoja de ruta para el desarrollo de la energía solar térmica en la industria agroalimentaria europea.
Fue un evento híbrido, con asistentes en la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de la Universidad Politécnica de Madrid y de forma online.
Susana Rivera, del departamento de Sostenibilidad, Calidad e Innovación de Cooperativas Agro-alimentarias de España, intervino en este evento para hablar de la penetración de las renovables en la industria española. En su intervención, se refirió al CUESTIONARIO DE DIAGNÓSTICO que Cooperativas Agro-alimentarias de España ha lanzado recientemente para la elaboración del “Diagnóstico de la penetración actual de las renovables en cooperativas agroalimentarias”. El objetivo principal es la construcción del mapa español de cooperativas renovables. "Con los datos agregados con información territorial, sectorial y tecnológica, seremos capaces de evaluar el aprovechamiento de las oportunidades actuales para el despliegue de estas tecnologías por parte de las cooperativas, y, en su caso, proponer medidas correctoras (reglamentarias, financieras, tecnológicas, etc.)", explicó Susana Rivera.
SHIP2FAIR es un proyecto desarrollado por 15 socios de 8 países europeos -entre ellos Cooperativas Agro-alimentarias de España- y está liderado por CIRCE. Más información