La cooperativa EA Group desarrollará un demostrador en el marco del proyecto MEF4CAP, en el cual participa Cooperativas Agro-alimentarias de España como miembro del consorcio que lo ejecuta.
En concreto, el piloto persigue proporcionar a las cooperativas ganaderas y a la administración una metodología y sistema de bajo coste para justificar el cumplimiento del eco-régimen de pastoreo extensivo, a la vez que permite a los ganaderos tener monitorizado su ganado en todo momento y poder conocer en qué zonas se produce un pasto más intensivo mediante mapas de calor.
El pastoreo extensivo, con cargas ganaderas adecuadas atendiendo al tipo de pasto, contribuye a la fijación de carbono en el suelo gracias a su aportación de materia orgánica, permitiendo que se compense así, en parte, la huella de carbono generada por la agricultura y la ganadería. Este será otro de los parámetros que pretende determinar el piloto.
En el demostrador colaboran tres ganaderías de la cooperativa ubicadas en los municipios de Trujillo, Campanario y Alburquerque (Cáceres y Badajoz). En ellas, se recogerán datos de geoposicionamiento durante un año (agosto 2022 hasta agosto 2023), con el objetivo de demostrar que el ganado ovino de la cooperativa realiza un pastoreo real y efectivo (a diente) durante más 90 días o 650 horas al año, respetando una carga ganadera de 0,4-1,2 UGM/ha, en las zonas elegibles determinadas por el eco-régimen.
En cada ganadería (con rebaños de unas mil cabezas en cada una) se monitorizarán dos lotes mediante el empleo de collares GPS proporcionados por Digitanimal, una empresa española con gran experiencia en la aportación de soluciones digitales al sector ganadero. Para lograr una sostenibilidad económica del sistema, únicamente se geolocalizarán tres cabezas en cada lote, obteniendo datos de todo el ciclo productivo (cubrición, gestación, parto y recuperación).
Además, al objeto de garantizar la propiedad de los datos al ganadero, se firmarán contratos de cesión de datos no-personales con la cooperativa, basados en el Reglamento (UE) 2018/1807 y en el código de conducta COPA-COGECA sobre el intercambio de datos agrícolas.
Los datos obtenidos alimentarán un Sistema de Información Geográfica proporcionado por ESRI España, donde se combinarán con información satelital para identificar visualmente las zonas y tiempo de pasto del ganado ovino, conocer la fijación de carbono obtenida y analizar el grado de intensificación.
MEF4CAP es la abreviatura de "Marcos de Seguimiento y Evaluación de la Política Agrícola Común (PAC)", que a su vez es una descripción precisa del proyecto. El proyecto está diseñado para aprovechar las ideas y perspectivas de todas las partes interesadas para identificar las mejores prácticas, garantizar la inclusión de todos los avances relevantes y debatir el potencial de ampliar su aplicación. MEF4CAP ofrecerá una hoja de ruta para la futura supervisión, en la que se satisfagan las necesidades de las distintas partes interesadas y se aproveche al máximo el potencial de los distintos enfoques. En él participan 9 socios de los Países Bajos, Irlanda, Grecia, Portugal, España y Bélgica, y está dirigido por Stichting Wageningen Research (WUR).
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